BahanSambal Goreng: 6 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. Cabai rawit sesuai selera. Cabai keriting sesuai selera. 1 buah tomat. 2 buah jeruk limo. Terasi secukupnya. 1 sdt garam. 1 sdt gula pasir. Cara Membuat: Haluskan bumbu, dan tambahkan gula, garam, serta penyedap rasa.
CaraMembuat : Panaskan minyak goreng secukupnya di atas api sedang. Masukkan cabai merah, cabai rawit, tomat dan terasi. Goreng hingga layu lalu tiriskan. Taruh dalam cobek, lalu ulek hingga halus. Tambahkan garam, ulek hingga rata. Sajikan. 5buah cabai rawit merah yang tua; 1 buah tomat ukuran kecil; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam, MSG, dan gula merah; Cara membuat: Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan sedikit minyak. Lalu ulek (jangan terlalu halus) dengan garam, MSG, gula merah, dan perasan jeruk limau, ulek rata lalu koreksi rasa. CaraMembuat : Tumbuk atau giling cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga halus. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api kecil sambil aduk-aduk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil hingga benar-benar mendidih. 1 buah tomat - Terasi yang sudah digoreng - Garam secukupnya - Air secukupnya . Cara membuat: 1. Goreng kacang sampai kecokelatan, tiriskan. 2. Goreng cabai, bawang merah, dan tomat. 3. Masukkan bahan yang sudah digoreng tersebut ke dalam cobek dan haluskan. 4. Tambahkan garam, terasi, dan air secukupnya. 5. Tes rasa sesuai selera. 4. SambalResepCara Membuat Nasi Goreng yang Mudah dan Enak 1. Nasi goreng putih. Bahan yang dibutuhkan: 600 gr nasi putih; 1 butir telur ayam; 125 gr daging ayam cincang seperti telur, tomat, timun, juga seledri. 4. Nasi Goreng Tom Yum. Bahan yang dibutuhkan: 2 piring nasi putih; 100 gr daging ayam yang sudah dipotong dadu; Ulek kasar bahan pewangiyjJtgL. 155 452 428 357 253 296 199 286 138